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MENÚ DEL DÍA 13 -18 OCTUBRE

menus

PRIMEROS

*Ensalada templada de gulas y gambas.

*Arroz basmati con verduritas y langostinos en tempura.

Tagliatelle de espinacas con pollo y bacon al pesto.

*Crema de alubias rojas con pastel de berza y morcilla.

*Alcachofas con jamón y foie sobre crema de calabaza.

*Guisantes con jamón y huevo roto con su crujiente.

 

 SEGUNDOS

*Lubina a la plancha con refrito y panaderas.

Bacalao con migas y uvas con salsa vizcaína.

*Chipirones a lo Pelayo.

*Solomillo de cerdo al oporto con manzana.

*Taco de entrecot con salsa de hongos.

*confit de pavo con salsa de arándanos y verduritas.

 

POSTRES

Brownie de chocolate  negro con nueces.

Tarta de manzana.

Pastel vasco.

Goshua.

Natillas de queso.

*Cremoso de frambuesa con espuma de coco.

*Sorbete de manzana verde y hierba buena.

*Mousse de cuajada con arándanos.

*Yogur natural con miel y nueces.

Helado de vainilla.

Fruta (melón, piña o manzana)

 

     PAN, POSTRE O CAFÉ, JARRA DE AGUA Y VINO

13,95€ (IVA INCLUÍDO)  1/2 MENÚ 8,95€ (IVA INCLUÍDO)

SÁBADOS Y FESTIVOS BEBIDA APARTE      *APTO PARA CELIACOS                  SUPLEMENTO TERRAZA 3€

 

 

 

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