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MENÚ DE MEDIODÍA (9-13 ABRIL)



PRIMEROS

*Ensalada templada de pato y manzana con vinagreta de Módena.

*Ensalada mixta con atún, huevo cocido y espárragos.

*Arroz basmati frito estilo oriental.

Pasta fresca rllena de champiñón y su salsa con queso rallado.

Creeps rellenos de espinacas con salsa de queso.

*Quínoa salteada con verduritas de temporada. (vegano)

*Humus de garbanzos con berenjena asada y nachos.

SEGUNDOS.

*Merluza al horno con pil-pil de espárragos trigueros y panaderas.

*Txipirón encebollado con cous-cous de morcilla.

*Sepia a la plancha con vinagreta de gulas concasse, ali-oli y panaderas.(suplemento 3,00€)

*Mini hamburguesitas de verduritas, con crema de calabacín y panaderas. (vegano-vegetariano)

*Wok de pollo con verduras y salsa de soja

*Albóndigas caseras con salsa española y patatas paja.

*Taco de entrecot a la plancha,  patatas al romero y piquillos.

*Solomillo de vaca a la plancha, patatas al romero y piquillos. (suplemento 3,00€)

POSTRES

Pastel vasco relleno de crema.

Natilla de queso con galleta salada.

*Mousse de cuajada con frutos rojos.

Torrija de brioche caramelizada.

Sorbete de mojito.

*Yogur natural con miel y nueces

Helado de vainilla.

Tarta de zanahoria con chocolate caliente.

Vegano: Arroz con leche de soja, citricos y canela.

*Fruta (naranja, piña o manzana)

1 PAN, POSTRE O CAFÉ, JARRA DE AGUA Y VINO O UNA CAÑA

15,50€ (IVA INCLUÍDO) 1/2 MENÚ 9,90€ (IVA INCLUÍDO)

SÁBADOS Y FESTIVOS BEBIDA APARTE

SUPLEMENTO TERRAZA 3€

*APTO PARA CELIACOS, PREVIO AVISO

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