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MENÚ DE MEDIODÍA (8-13 FEBRERO)

PRIMEROS

Ensalada templada con chipirones fritos.

*Arroz basmati salteado con soja, pollo y bacon.

Fideua con frutos de mar y ali-oli de calamar.

Pimientos del piquillo rellenos de carne con su salsa.

*Crema fina de guisantes con brocheta de gamba y brie.

*Garbanzos con papada ibérica y chorizo.

SEGUNDOS

*Pez espada a la plancha con vinagreta de hongos y tomate.

*Bacalao ajoarriero con patatas paja.

Merluza rebozada, rellena de mejillones y gambas con salsa americana.

Pechugas de pollo empanadas rellenas de bechamel, jamón y queso.

*Brocheta de entrecot con patatas al romero y salsa de setas.

*Solomillo de cerdo con crujiente de frutos secos y salsa de oporto.

POSTRES

Textura de tres chocolates.

Tarta de manzana.

*Mousse de cuajada.

Natillas de queso con crujiente galleta salada.

Torrija caramelizada con helado.

*Sorbete de manzana verde y menta.

*Semifrío de limón.

*Yogur natural con miel y nueces

Helado de vainilla.

*Fruta (melón, piña o manzana)

PAN, POSTRE O CAFÉ, JARRA DE AGUA Y VINO O UNA CAÑA

14,50€ (IVA INCLUÍDO) 1/2 MENÚ 9,50€ (IVA INCLUÍDO)

Suplemento terraza 3€

SÁBADOS Y FESTIVOS BEBIDA APARTE *APTO PARA CELIACOS

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