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MENÚ DE MEDIODÍA (5-9 DICIEMBRE)

Comedor

PRIMEROS

Ensalada templada con palomitas de pollo, bacon crujiente y vinagreta de módena.

*Arroz cremoso de alcachofas con almejas y jamón.

Lasagna de verduritas con salsa de tomate gratinada con bechamel y queso.

Mejillones al vapor con salsa brava y mezclum de vegetales en tempura.

Hamburguesas veganas de garbanzos con calabacín y crema de trigueros.

*Alubias rojas con berza, sus sacramentos y piparras.

 

SEGUNDOS.

*Dorada a la plancha con refrito, panaderas y tomate con albahaca.

*Cazuela de pescados y mariscos con salsa americana.

Cazón en adobo con txipirones fritos y padrones.

Crujiente de pato con manzana y su salsa con verduras.

Libritos de cerdo rellenos de jamón y queso con su salsa.

*Taco de entrecot con salsa de hongos, piquillos y patatas al romero.

POSTRES

Tarta de queso con mermelada de arándanos.

Tiramisú NIZA.

*Mousse de cuajada con frutos rojos.

Torrija de brioche caramelizada.

Sorbete de mandarina y tequila.

*Yogur natural con miel y nueces

Helado de vainilla.

Tarta de zanahoria con chocolate caliente.

*Fruta (naranja, piña o manzana)

1 PAN, POSTRE O CAFÉ, JARRA DE AGUA Y VINO O UNA CAÑA

14,90€ (IVA INCLUÍDO) 1/2 MENÚ 9,80€ (IVA INCLUÍDO)

SÁBADOS Y FESTIVOS BEBIDA APARTE

SUPLEMENTO TERRAZA 3€

*APTO PARA CELIACOS

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