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MENÚ DE MEDIODÍA (31 AGOSTO-5 SEPTIEMBRE)

PRIMEROS

*Ensalada de tomate con queso de oveja, antxoas y vinagreta al pesto.

*Arroz basmati salteado con soja, mejillones y navajas

Tallarines con verduritas y salsa de queso.

Cocktail de marisco con salsa rosa.

Berenjenas rellenas de carne, gratinadas con bechamel.

*Garbanzos con bacalao y espinacas.

SEGUNDOS

Cazón en adobo con chcos, chipirones y padrones.

Brocheta de rape en tempura con ali oli.

*Hamburguesas de atún con cebolla caramelizada y guacamole.

*Carrilleras de cerdo con piña a la plancha y panaderas.

Crujiente de pollo y mango con su salsa.

*Taco de entrecot con patatas fritas y salsa de hongos.

POSTRES

*Crema de chocolate blanco, yogur y frutos rojos.

Tarta de manzana.

Coulant de chocolate negro.

Natillas de queso con crujiente galleta salada.

Torrija de brioche con helado.

*Sorbete de manzana verde y hierba buena.

*Flan de cuajada con caramelo.

*Yogur natural con miel y nueces

Helado de vainilla.

*Fruta (melón, piña o manzana)

*Macedonia de frutas al moscatel con espuma de lichi.

PAN, POSTRE O CAFÉ, JARRA DE AGUA Y VINO O UNA CAÑA

13,95€ (IVA INCLUÍDO)  1/2 MENÚ 8,95€ (IVA INCLUÍDO)

SÁBADOS Y FESTIVOS BEBIDA APARTE    *APTO PARA CELIACOS

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