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MENÚ DE MEDIODÍA (3-7 ABRIL)

Café Niza

PRIMEROS

*Ensalada de txipirones con vinagreta de Módena.

*Risotto trufado con alcachofas.

Cous-cous de setas y hongos con huevo a baja temperatura.

*Vainas salteadas con parmentier.

*Crema de legumbre con verduritas en tempura.

 

SEGUNDOS.

*Lomo de bacalao al pil-pil de hongos y panaderas.

*Cazón en adobo con padrones y mezclum.

*Medallón de solomillo de cerdo con salsa de oporto y cebolla caramelizada.

Quesadilla de pollo con verduritas y salsa de queso.

*escalopines de entrecot con piquillo y patatas al romero.

POSTRES

Tarta de queso con mermelada de arándanos.

Natilla de queso con galleta salada.

*Mousse de cuajada con frutos rojos.

Torrija de brioche caramelizada.

Sorbete de mojito.

*Yogur natural con miel y nueces

Helado de vainilla.

Tarta de zanahoria con chocolate caliente.

Vegano: Tarta de almendras con salsa de chocolate blanco

*Fruta (naranja, piña o manzana)

MENÚ VEGETARIANO Y VEGANO, APTO CELIACO

1º Vegetariano: *Vainas salteadas con parmentier trufado.

2º Vegano: *Crema de legumbre con verduritas en tempura.

VEGETARIANO: *Mini hamburguesas vegetales con cebolla caramelizada.

VEGANO: *Quinoa con verduritas de temporada.

1 PAN, POSTRE O CAFÉ, JARRA DE AGUA Y VINO O UNA CAÑA

15,50€ (IVA INCLUÍDO) 1/2 MENÚ 9,90€ (IVA INCLUÍDO)

SÁBADOS Y FESTIVOS BEBIDA APARTE

SUPLEMENTO TERRAZA 3€

*APTO PARA CELIACOS

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