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MENÚ DE MEDIODÍA (28 NOVIEMBRE-2 DICIEMBRE)

Café Niza Pamplona

PRIMEROS

Ensalada templada de pato con vinagreta de mostaza y mango.

Tagliatelle de espinacas con gambas, queso feta y cherry salteado con ajo y orégano.

*Arroz cremoso de trigueros con parmesano y jamón.

Canelones de calabacín rellenos de carne con verduras y salsa de queso.

*Sopa de fideos con guarnición de pollo, huevo y jamón.

*Pochas a la navarra con txungur y piparras.

 

SEGUNDOS

Txipis a la plancha con cous-cous vegetal y salsa de tinta.

*Pez espada a la plancha con vinagreta de gulas, tomate con panaderas.

*Lubina a la plancha con refrito y panaderas.

Quesadilla de pollo con verduritas y nachos con salsa chédar.

*Carrilleras estofadas al oporto con parmentier trufado y piquillos.

*Taco de entrecot con salsa de hongos, piquillos y patatas al romero.

POSTRES

Tarta de queso con mermelada de arándanos.

Tiramisú NIZA.

Cremoso de limón con gelé de mojito.

Torrija de brioche caramelizada.

Sorbete de mandarina y tequila.

*Yogur natural con miel y nueces

Helado de vainilla.

Tarta de zanahoria con chocolate caliente.

*Fruta (naranja, piña o manzana)

1 PAN, POSTRE O CAFÉ, JARRA DE AGUA Y VINO O UNA CAÑA

14,90€ (IVA INCLUÍDO) 1/2 MENÚ 9,80€ (IVA INCLUÍDO)

SÁBADOS Y FESTIVOS BEBIDA APARTE

SUPLEMENTO TERRAZA 3€

*APTO PARA CELIACOS

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