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MENÚ DE MEDIODÍA (26 SEPTIEMBRE-1 OCTUBRE)

PRIMEROS

*Ensalada templada de queso de cabra con vinagreta de nueces.

Pasta fresca rellena de trigueros con salsa de queso y espárragos.

Arroz basmati salteado con soja, verduritas y tempura.

*Pastel de cabracho, salsa rosa y ensaladilla rusa.

*Espaguetis de calabacín salteado con gambas, champiñón y setas.

*Alubias rojas con berza, sacramentos y piparras.

SEGUNDOS

*Lubina a la plancha con refrito y panaderas.

*Atún encebollado con patatas paja.

*Bacalao orly con ali-oli de lima y patatas salteadas con mantequilla.

*Confit de pato con mostaza de naranja, piquillo y patatas.

Fajita gratinada de solomillo de cerdo con setas y hongos.

*Taco de entrecot con salsa de pimienta verde y patatas al romero.

POSTRES

Textura de tres chocolates.

Tarta de manzana.

*Mousse de cuajada con frutos rojos.

Natillas de queso con crujiente galleta salada.

Torrija de brioche caramelizada con helado con helado de vainilla.

Sorbete de mandarina y tequila.

*Yogur natural con miel y nueces

Helado de vainilla.

Tarta de zanahoria con chocolate caliente.

*Fruta (melón, piña o manzana)

PAN, POSTRE O CAFÉ, JARRA DE AGUA Y VINO O UNA CAÑA

14,50€ (IVA INCLUÍDO) 1/2 MENÚ 9,50€ (IVA INCLUÍDO)

Suplemento terraza 3€

SÁBADOS Y FESTIVOS BEBIDA APARTE  *APTO PARA CELIACOS PREVIO AVISO

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