logo

MENÚ DE MEDIODÍA (25-30 ENERO)

PRIMEROS

*Ensalada César con pollo a la plancha.

Arroz basmati salteado con soja, verduritas y langostino en tempura.

Canelones rellenos de bolognesa gratinados con bechamel.

Hojaldre de morcilla con piquillos y huevo a baja temperatura.

*Crema de verduritas con brocheta de mozzarella y tomate al pesto.

*Alubias rojas con sus sacramentos, berza y piparras.

SEGUNDOS

*Tataki de atún estilo Niza.

Pez espada a la plancha con vinagreta de gulas y tomatel.

Albóndigas de sepia y gambas con patatas paja.

*Costilla de cerdo ibérico con salsa de miel, mostaza y mango con patatas al romero .

Wok de pollo con verduritas y reducción de P.X..

Escalope de ternera con piquillos con panaderas y salsa de hongos.

POSTRES

Textura de tres chocolates.

Tarta de manzana.

Coulant de chocolate negro.

Natillas de queso con crujiente galleta salada.

Torrija caramelizada con helado.

*Sorbete de manzana verde y menta.

*Semifrío de limón.

*Yogur natural con miel y nueces

Helado de vainilla.

*Fruta (melón, piña o manzana)

PAN, POSTRE O CAFÉ, JARRA DE AGUA Y VINO O UNA CAÑA

14,50€ (IVA INCLUÍDO) 1/2 MENÚ 9,50€ (IVA INCLUÍDO)

Suplemento terraza 3€

SÁBADOS Y FESTIVOS BEBIDA APARTE *APTO PARA CELIACOS

  • Compartir

Dejar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *