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MENÚ DE MEDIODÍA (24-29 ABRIL)

PRIMEROS

*Ensalada templada de pimientos asados, gulas ygambas con vinagreta de Módena.

*Arroz basmati salteado con soja y pollo al curry de verduritas.

Pastel de cabracho, salsa rosa y ensaladilla rusa.

Fideua a la marineracon gambas, txipis y mejillones con ali-oli de lima.

Berenjenas rellenas de carne gratinadas con bechamel y queso.

*Timbal de verduritas gratinado con queso de cabra, crema de legumbre y papada ibérica.

SEGUNDOS

Popietas de lenguado rellenas de frutos de mar con salsa americana.

Albóndigas de sepia y gambas en salsa verde y patatas paja.

*Gambones a la plancha con salsa ajilimójili y panaderas.

Wrap de cerdo con verduritas, mahonesa de bacon y patatas barbacoa.

*Pechuga de pollo al roquefort con piquillos y patatas.

*Taco de entrecot con salsa de pimienta verde, piquillo y patatas al romero.

POSTRES

Textura de tres chocolates.

Tarta de manzana.

*Mousse de cuajada con frutos rojos.

*Natillas de queso con crujiente galleta salada.

Torrija de brioche caramelizada con helado con helado de vainilla.

Sorbete de mandarina y tequila.

*Yogur natural con miel y nueces

Helado de vainilla.

Tarta de zanahoria con chocolate caliente.

*Fruta (melón, piña o manzana)

PAN, POSTRE O CAFÉ, JARRA DE AGUA Y VINO O UNA CAÑA

14,90€ (IVA INCLUÍDO) 1/2 MENÚ 9,80€ (IVA INCLUÍDO)

SÁBADOS Y FESTIVOS BEBIDA APARTE

SUPLEMENTO TERRAZA 3€

*APTO PARA CELIACOS

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