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MENÚ DE MEDIODÍA (22-26 AGOSTO)

PRIMEROS

*Ensalada templada de rulo de cabra con nueces, manzana y vinagreta de frutos rojos.

Salmorejo de maíz con encurtidos, boquerones, mozarella y crujientes.

*Arroz basmati con chipirones en su tinta y padrones.

Pasta fresca rellena de queso y pera con salsa de queso y pesto.

Moussaka de verduritas y carne gratinada con bechamel.

*Garbanzos con espinacas, calabaza y piparas.

 

SEGUNDOS

*Bacalao ajoarriero con gambas y patata.

*Wok de sepia con verduritas y salsa de soja.

*Bonito con fritada y patatas panaderas .

Pechuga de pollo rebozada rellena de jamón y queso.

*Taco de entrecot con salsa de hongos, piquillos y patatas al romero.

*Codillo asado con puré de patata trufado y salsa de oporto.

POSTRES

Textura de tres chocolates.

*Ravioli de piña con limón y sopa de melón.

*Mousse de cuajada con frutos rojos.

*Natillas de queso con crujiente galleta salada.

Torrija de brioche caramelizada con helado con helado de vainilla.

Sorbete de mandarina y tequila.

*Yogur natural con miel y nueces

Helado de vainilla.

Tarta de zanahoria con chocolate caliente.

*Fruta (melón, piña o manzana)

PAN, POSTRE O CAFÉ, JARRA DE AGUA Y VINO O UNA CAÑA

14,90€ (IVA INCLUÍDO) 1/2 MENÚ 9,80€ (IVA INCLUÍDO)

SÁBADOS Y FESTIVOS BEBIDA APARTE

SUPLEMENTO TERRAZA 3€

*APTO PARA CELIACOS

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