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MENÚ DE MEDIODÍA (19-23 NOVIEMBRE)









PRIMEROS

*Ensalada templada de mango y bacon con vinagreta de Módena.

*Ensalada mixta con atún, huevo cocido y espárragos.

*Arroz con pollo al curry.

Pasta fresca rellena de trufa con salsa idiazabal.

*Quinoa salteada con verduritas de temporada. (vegano)

*Verduras salteadas con jamón.

*Lentejas guisadas con chorizo.

SEGUNDOS

*Lubina estilo Orio con refrito de ajos y panaderas.

*Sepia a la plancha con vinagreta de gulas, ali-oli y panaderas. (suplemento 3,50€)

*Tintorera al horno con vinagreta de setas y hongos con panaderas.

*Hamburguesitas de verdura con crema de calabacín y panaderas. (vegetariano)

*Crujiente de pato y manzana con salsa de higos al oporto con panaderas.

*Wok de solomillo de cerdo con verduritas estilo oriental.

*Taco de entrecot a la plancha, patatas al romero y piquillo.

*Solomillo de vaca a la plancha, patatas al romero y piquillo. (suplemento 4,00€)

POSTRES

Tarta de chocolate.

Natilla de queso con galleta salada.

*Mousse de cuajada con frutos rojos.

Torrija de brioche caramelizada.

Sorbete de mojito.

*Yogur natural con miel y nueces

Helado de vainilla.

Tarta de zanahoria con chocolate caliente.

Vegano: Croquetas de arroz con leche de soja, dos texturas, citricos y canela.

*Fruta (naranja, piña o manzana)

1 PAN, POSTRE O CAFÉ, JARRA DE AGUA Y VINO O UNA CAÑAPárrafoPárrafo

15,50€ (IVA INCLUÍDO) 1/2 MENÚ 9,90€ (IVA INCLUÍDO)Párrafo

SÁBADOS Y FESTIVOS, BEBIDA APARTEPárrafo

*APTO PARA CELIACOSPárrafoPárrafo

SUPLEMENTO TERRAZA 1,50€ POR PERSONAPárrafoPárrafoPárrafoPárrafoPárrafoPárrafo

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