logo

MENÚ DE MEDIODÍA (18-23 SEPTIEMBRE)

menú-domingo-niza

PRIMEROS

*Ensalada templada de rulo de cabra con vinagreta de nueces y miel.

*Risotto de setas, hongos con ibérico y parmesano.

Fideua a la marinera con gambas, chipis y mejillones con ali-oli de lima.

Berenjenas rellenas con verduritas y carne gratinadas con bechamel.

*Huevo roto con patatas, jamón y salsa de tomate.

*Pochas a la navarra con almejas y piparras.

 

SEGUNDOS

Pez espada en adobo con txipirones fritos y padrones.

*Lubina a la plancha estilo orio con panaderas.

*Bacalao confitado con pisto de verduritas y tomate.

*Pechuga de pollo rellena de jamón y queso empanada con salsa roquefort.

*Taco de entrecot con salsa de idiazabal, piquillos y patatas al romero.

*Carrilleras de cerdo al oporto con parmentier y piquillo.

POSTRES

Textura de tres chocolates.

Pionono relleno de nata y crema pastelera.

*Mousse de cuajada con frutos rojos.

*Natillas de queso con crujiente galleta salada.

Torrija de brioche caramelizada con helado con helado de vainilla.

Sorbete de mandarina y tequila.

*Yogur natural con miel y nueces

Helado de vainilla.

Tarta de zanahoria con chocolate caliente.

*Fruta (melón, piña o manzana)

PAN, POSTRE O CAFÉ, JARRA DE AGUA Y VINO O UNA CAÑA

14,90€ (IVA INCLUÍDO) 1/2 MENÚ 9,80€ (IVA INCLUÍDO)

SÁBADOS Y FESTIVOS BEBIDA APARTE

SUPLEMENTO TERRAZA 3€

*APTO PARA CELIACOS

  • Compartir

Dejar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *