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MENÚ DE MEDIODÍA (18-23 ABRIL)

PRIMEROS

*Ensalada de ventresca con pimientos asados y vinagreta de Módena.

*Pastel de cabracho casero con ensaladilla y salsa cocktail.

Arroz basmati salteado con setas, gambas y salsa de soja.

*Lentejas con papada ibérica y chorizo.

Falafel tradicional con ensalada y salsa de yogurt.

Hojaldre de espinacas a la crema con queso brie y frutos secos.

SEGUNDOS

*Anchoas fritas con pimientos y panaderas.

*Tataki de atún estilo Niza.

Lasagna de verduritas, pescados y mariscos con bechamel y salsa americana.

*Confit de pato con salsa de mango.

*Cordero al chilindrón con patatas.

*Taco de entrecot con salsa de hongos y piquillos.

POSTRES

Textura de tres chocolates.

Tarta de manzana.

*Mousse de cuajada.

Natillas de queso con crujiente galleta salada.

Torrija caramelizada con helado.

*Sorbete de manzana verde y menta.

*Semifrío de limón.

*Yogur natural con miel y nueces

Helado de vainilla.

*Fruta (melón, piña o manzana)

PAN, POSTRE O CAFÉ, JARRA DE AGUA Y VINO O UNA CAÑA

14,50€ (IVA INCLUÍDO) 1/2 MENÚ 9,50€ (IVA INCLUÍDO)

Suplemento terraza 3€

SÁBADOS Y FESTIVOS BEBIDA APARTE  *APTO PARA CELIACOS PREVIO AVISO

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