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MENÚ DE MEDIODÍA (17-21 SEPTIEMBRE)











PRIMEROS

*Ensalada templada de rulo de cabra con cebolla caramelizada, aderezo de mostaza miel y soja.

*Ensalada mixta con atún, huevo cocido y espárragos.

*Arroz meloso trufado con alcachofa.

Canelones gratinados rellenos de espinacas con salsa de queso.

*Quinoa salteada con verduritas de temporada. (vegano)

*Vainas salteadas con refrito de ajo y jamón crujiente.

*Garbanzos con bacalao..

SEGUNDOS

*Tintorera al horno con setas y hongos y panaderas.

*Tataki de atún estilo Niza con mayonesa de berenjena ahumada.

*Sepia a la plancha con vinagreta de gulas, ali-oli y panaderas. (suplemento 3,50€)

*Secreto de cerdo ibérico con salsa y patata arrugada.

*Hamburguesitas de verdura con crema de calabacín y panaderas. (vegetariano)

Wok de pollo con verduras estilo oriental con salsa de soja.

*Taco de entrecot a la plancha con salsa roquefort, patatas al romero y piquillo.

*Solomillo de vaca a la plancha con salsa roquefort, patatas al romero y piquillo. (suplemento 3,50€)

POSTRES

Tarta de chocolate.

Natilla de queso con galleta salada.

*Mousse de cuajada con frutos rojos.

Torrija de brioche caramelizada.

Sorbete de mojito.

*Yogur natural con miel y nueces

Helado de vainilla.

Tarta de zanahoria con chocolate caliente.

Vegano: Croquetas de arroz con leche de soja, dos texturas, citricos y canela.

*Fruta (naranja, piña o manzana)

1 PAN, POSTRE O CAFÉ, JARRA DE AGUA Y VINO O UNA CAÑAPárrafoPárrafo

15,50€ (IVA INCLUÍDO) 1/2 MENÚ 9,90€ (IVA INCLUÍDO)Párrafo

SÁBADOS Y FESTIVOS, BEBIDA APARTE

SUPLEMENTO TERRAZA 1,50€ POR PERSONAPárrafoPárrafoPárrafoPárrafoPárrafoPárrafo

*APTO CELIACOS PREVIO AVISO

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VisibilidadPúblicoPublicar10 de Sep, 2019 17:09Formato de entrada:MinientradaGaleríaEnlaceImagenCitaEstándarVídeoAudioFíjalo a la parte superior del blogMover a la papelera2 revisiones

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