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MENÚ DE MEDIODÍA (17-21 ABRIL)

PRIMEROS

*Ensalada templada de setas y gulas.

*Arroz basmati salteado con pato y uvas.

Wok de espaguetis estilo Niza con aderezo de miel y soja.

Hojaldre de puerros y gambas con confitura de tomate

*Lentejas con verduritas de temporada. (vegano-vegetariano)

*Quinoa con verduritas de temporada. (vegano)

 

SEGUNDOS.

*Pez espada a la plancha con setas, hongos y panaderas.

*Bacalao orly con ali-oli de lima y panaderas.

Lasagna gratinada de carne con bechamel.

*Croquetas de arroz y verduras con crema de calabaza. (vegano-vegetariano)

*Escalopines de entrecot con piquillo y patatas al romero.

POSTRES

Pastel vasco relleno de “nutella”

Natilla de queso con galleta salada.

*Mousse de cuajada con frutos rojos.

Torrija de brioche caramelizada.

Sorbete de mojito.

*Yogur natural con miel y nueces

Helado de vainilla.

Tarta de zanahoria con chocolate caliente.

Vegano: Tarta de almendras con salsa de chocolate blanco

*Fruta (naranja, piña o manzana)

MENÚ VEGETARIANO Y VEGANO, APTO CELIACO

1º Vegetariano: *crema de verduras con picatostes.

VEGETARIANO: *Mini hamburguesas vegetales con cebolla caramelizada.

VEGANO: *Quinoa con verduritas de temporada.

1 PAN, POSTRE O CAFÉ, JARRA DE AGUA Y VINO O UNA CAÑA

15,50€ (IVA INCLUÍDO) 1/2 MENÚ 9,90€ (IVA INCLUÍDO)

SÁBADOS Y FESTIVOS BEBIDA APARTE

SUPLEMENTO TERRAZA 3€

*APTO PARA CELIACOS

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