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MENÚ DE MEDIODÍA (16-21 MARZO)

PRIMEROS

Ensalada templada de queso brie y confitura de tomate.

*Arroz basmati salteado con soja, bacon y hongos.

Fideua a la marinera con frutos de mar.

*Menestra de verduras de temporada.

*Palomitas de pollo con berenjena y miel de caña.

*Alubias rojas con sus sacramentos.

 

SEGUNDOS

Pez espada con vinagreta de gulas y tomate.

*Wok de sepia con verduritas y soja.

*Corvina en salsa verde con almejas.

*Codillo glaseado con partmentier trufado y cebolla caramelizada.

*Taco de entrecot  con salsa de hongos y patatas al romero.

*Carillera de cerdo al oporto con piña a la plancha.

 


POSTRES

*Crema de chocolate blanco, yogur y frutos rojos.

Tarta de manzana.

Coulant de chocolate negro.

Natillas de queso con crujiente galleta salada.

Torrija de brioche con helado.

*Sorbete de manzana verde y hierba buena.

*Flan de cuajada con caramelo.

*Yogur natural con miel y nueces

Helado de vainilla.

*Fruta (melón, piña o manzana)

PAN, POSTRE O CAFÉ, JARRA DE AGUA Y VINO O UNA CAÑA

13,95€ (IVA INCLUÍDO)  1/2 MENÚ 8,95€ (IVA INCLUÍDO)

SÁBADOS Y FESTIVOS BEBIDA APARTE    *APTO PARA CELIACOS

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