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MENÚ DE MEDIODÍA (16-20 ENERO)

PRIMEROS

*Ensalada César con palomitas de pollo y su salsa.

*Coca hojaldrada con escalibada, boquerones en aceite y tomate confitado.

*Arroz con conejo, verduritas y ali-oli.

Lasagna de espinacas, york y pasas con parmesano.

*Crema fina de calabacín con croquetas liquidas de jamón.

*Cous-cous tradicional con verdura, garbanzos, cebolla caramelizada y almendras.

 

SEGUNDOS.

*Pez espada a la plancha con vinagreta de gulas, cebolla caramelizada y tomate.

*Bacalao orly con ali-oli de guisantes y menta.

*Wok de gambones con pasta negra y crema suave de cebollino.

Brick crujiente de pato con patata con salsa de manzana y verduritas.

Ragut de jabalí con menestra de verduritas y patatas.

*Taco de entrecot con salsa de hongos, piquillo y patatas al romero.

POSTRES

Tarta de queso con mermelada de arándanos.

Tiramisú NIZA.

*Mousse de cuajada con frutos rojos.

Torrija de brioche caramelizada.

Sorbete de mandarina y tequila.

*Yogur natural con miel y nueces

Helado de vainilla.

Tarta de zanahoria con chocolate caliente.

*Fruta (naranja, piña o manzana)

1 PAN, POSTRE O CAFÉ, JARRA DE AGUA Y VINO O UNA CAÑA

15,50€ (IVA INCLUÍDO) 1/2 MENÚ 9,90€ (IVA INCLUÍDO)

SÁBADOS Y FESTIVOS BEBIDA APARTE

SUPLEMENTO TERRAZA 3€

*APTO PARA CELIACOS

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