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MENÚ DE MEDIODÍA (14-18 NOVIEMBRE)

Café Niza

PRIMEROS

*Ensalada templada de gulas con mahonesa de gambas al ajillo.

*Canelones de verduritas y carne gratinados con bechamel y tomate.

*Arroz meloso vede con mejillones, ali-oli de patata violeta y vegetales.

Berenjenas fritas con palomitas de pollo, mézclum y miel de caña.

*Crema fina de patata con huevo a baja temperatura con hongos y sal de jamón.

*Alubia rojas con berza sacramentos y piparras.

 

SEGUNDOS

*Salmón a la plancha con patatas asadas y crema de finas hierbas.

*Txipirones Pelayo con patatas panaderas.

*Bacalao orly con ali-oli de lima y tomate a la albahaca.

*Confit de pato con chutney de mango y panaderas.

*Ragu de jabalí con verduritas y patatas fritas.

*Taco de entrecot con salsa de hongos, piquillos y patatas al romero.

POSTRES

Tarta de queso con mermelada de arándanos.

Tiramisú NIZA.

Cremoso de limón con gelé de mojito.

Torrija de brioche caramelizada.

Sorbete de mandarina y tequila.

*Yogur natural con miel y nueces

Helado de vainilla.

Tarta de zanahoria con chocolate caliente.

*Fruta (naranja, piña o manzana)

1 PAN, POSTRE O CAFÉ, JARRA DE AGUA Y VINO O UNA CAÑA

14,90€ (IVA INCLUÍDO) 1/2 MENÚ 9,80€ (IVA INCLUÍDO)

SÁBADOS Y FESTIVOS BEBIDA APARTE

SUPLEMENTO TERRAZA 3€

*APTO PARA CELIACOS

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