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MENÚ DE MEDIODÍA (1-5 AGOSTO)

PRIMEROS

*Ensalada templada de rulo de cabra con vinagreta de nueces y miel.

Ensaladilla de pasta con marisco y salsa cocktail.

*Risotto de trigueros con parmesano y jamón.

Lasagna de verduritas con salsa de tomate gratinada con bechamel y queso.

Crema fina de calabacín con croquetitas de queso.

*Garbanzos con verduritas, sepia y piparras.

SEGUNDOS

*Merluza a la plancha con refrito de ajos y panaderas.

Wok de pasta con gambones y verduritas con salsa teriyaki.

Albóndigas de sepia y gambas en salsa verde y patatas paja.

*Abanico de cerdo ibérico a la plancha con verduritas a la plancha y salsa romescu.

Burrito de pollo con verduritas, queso conguacamole y tomate concasee.

Taco de entrecot con salsa de hongos, piquillos y patatas al romero.

POSTRES

Textura de tres chocolates.

*Ravioli de piña con limón y sopa de melón.

*Mousse de cuajada con frutos rojos.

*Natillas de queso con crujiente galleta salada.

Torrija de brioche caramelizada con helado con helado de vainilla.

Sorbete de mandarina y tequila.

*Yogur natural con miel y nueces

Helado de vainilla.

Tarta de zanahoria con chocolate caliente.

*Fruta (melón, piña o manzana)

PAN, POSTRE O CAFÉ, JARRA DE AGUA Y VINO O UNA CAÑA

14,90€ (IVA INCLUÍDO) 1/2 MENÚ 9,80€ (IVA INCLUÍDO)

SÁBADOS Y FESTIVOS BEBIDA APARTE

SUPLEMENTO TERRAZA 3€

*APTO PARA CELIACOS

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