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Ensalada

PARA PICAR / ENTRANTES

Huevo frito de un bocado (premio a nivel nacional)_2,50€
*Foie en tosta con salsa de manzana_3’20€
Tempura de verduritas de temporada y langostinos con mahonesa de soja y romescu_11’50€
Tempura de borraja con mahonesa de piparras_4’20€
*Patatas bravas_4’80€
Rabas con ali-oli_7’00€

*Nachos NZ, tortitas de maíz, cvon salsa de queso, bacon, carne picada y guacamole_8’50€
*Jamón ibérico con tumaca y pan de cristal_15’50€
Ración de fritos variados (8 unidades)_10’00€

ENSALADAS  templadas con base de mezclum

Día  consultar _10’80€
Noche  consultar _11’20€

TOSTADAS

Cuatro quesos: emental, cheddar, brie y roquefort_5’90€
Jamón ibérico con aceite de oliva_6’80€
Jamón ibérico con brie, calabacín y mermelada de tomate_6’90€

ibericos picoteo

HUEVOS ROTOS 

*Con jamón y tomate frito_9’50€
*Con foie, hongos y aceite de trufa_11’90€

ESPECIALES

*Quesadilla  de pollo con verduritas, mozarella, guacamole y tomate concasse_9’50€
*Hamburguesa de ternera con queso, cebolla caramelizada, bacon y salsa barbacoa_9,50€ (complemento foie 3,00€)

*Hamburguesa de pollo de corral con cebolla caramelizada, queso, bacon y salsa de maíz_9,50€

*Hamburguesa de atún con cebolla caramelizada, tomate, rucula y mahonesa de berenjena_9,80€

Burrito de cochinillo confitado a baja temperatura, cebolla caramelizada y rúcula con nachos y salsa Niza_9,80€

Vegetariano: Minihamburguesas de verduras con  patatas panaderas_8,50€

Vegano: Quinoa con verduritas_8,50€

POSTRES

*Natillas de queso con crujiente de galleta salada _3’50€
Tarta de zanahoria con chocolate caliente_4’50€
Torrija de brioche caramelizada con helado de vainilla_4’50€
*Sorbete de mojito_4’50€
Coulant de chocolate negro con helado de vainilla_4’50€
*Mousse de cuajada con frutos rojos_3,50€

Vegano: Consultar_4,50€

*APTO PARA CELÍACOS
NUESTROS PESCADOS CUMPLEN CON EL REAL DECRETO

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