PRIMEROS *Ensalada templada de queso de cabra con vinagreta de nueces. Pasta fresca rellena de trigueros con salsa de queso y espárragos. Arroz basmati salteado con soja, verduritas y tempura. *Pastel de cabracho, salsa rosa y ensaladilla rusa. *Espaguetis de calabacín salteado con gambas, champiñón y setas. *Alubias rojas con berza, sacramentos y piparras. SEGUNDOS *Lubina a la plancha con refrito y panaderas. *Atún encebollado con patatas paja. *Bacalao orly con ali-oli de lima y patatas salteadas con mantequilla. *Confit […]